Kichererbsenfladen Mit Paprikacreme

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KICHERERBSENFLADEN MIT PA
150	Gramm	Kichererbsen
250	Gramm	Tofu
8	Esslöffel	Sojamilch oder Wasser
70	Gramm	Saure Sahne
70	Gramm	Creme fraihe
80	Gramm	Naturreis, fein gemahlen
3		Knoblauchzehe
2	Teelöffel	Curry
1	Teelöffel	Kumin/Kreuzkümmel
0.1	Teelöffel	Cayennepfeffer
0.8	Teelöffel	Meersalz
4	Esslöffel	Olivenöl
4	Esslöffel	Sesamsamen
		FüR DIE PAPRIKACREME
200	Gramm	Zwiebeln
3		Knoblauchzehe
4	Esslöffel	Olivenöl
400	Gramm	Tomaten
400	Gramm	Rote Paprikaschoten
1		Gemüsebrühwürfel
20		Rosmarinnadeln, frisch
		Gehackt
2	Teelöffel	Naturreis, (bei Bedarf) fein
		Gemahlen
2	Teelöffel	Bohnenkraut und
2	Esslöffel	Oregano, frisch gehackt
1	Teelöffel	Rosenscharfes, Paprikapulver
		Meersalz

....

Zubereitung:
.	Die Kichererbsen 3-4 Tage keimen lassen, bis die Keime etwa 1 cm lang sind.

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