Kirschtorte französisch

Rezept für 1 - SPRINGFORM

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4		Eier
200	Gramm	Butter
180	Gramm	Zucker
125	Gramm	Mehl
100	Gramm	Geriebene Mandeln
100	Gramm	Geriebene Schokolade
500	Gramm	Sauerkirschen (aus dem Glas)
1	Esslöffel	Rum
1	Esslöffel	Zimt
1	Esslöffel	Backpulver

....

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Zubereitung:
.	MMMM-----------------------------QUELLE--------------------------------- --- Erfaßt durch Peter Meß (FIDO 2:2487/3008.6 bzw. COOKNET 235:570/110) Eigelb, Butter und Zucker schaumig rühren, dann Rum, Zimt, Mandeln und Schokolade dazugeben. Mehl und Backpulver sieben und untermischen. Eischnee untermischen. Die Masse in eine Springform füllen und die Kirschen auf den Teig legen. Bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen. Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen.

Zubereitung:

MMMM-----------------------------QUELLE--------------------------------- ---
Erfaßt durch Peter Meß (FIDO 2:2487/3008.6 bzw. COOKNET 235:570/110)

Eigelb, Butter und Zucker schaumig rühren, dann Rum, Zimt, Mandeln und
Schokolade dazugeben. Mehl und Backpulver sieben und untermischen. Eischnee
untermischen. Die Masse in eine Springform füllen und die Kirschen auf den
Teig legen. Bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen. Nach dem Backen mit
Puderzucker bestreuen.

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