Kokos-Orangen-Törtchen

Rezept für 10 - T”RTCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOKOSORANGENTöRTCHEN
100	Gramm	Butter, weich
175	Gramm	Kokosraspeln
1	Teelöffel	Orangenschale, gerieben
2		Eiweiß
1	Prise	Salz
75	Gramm	Zucker, Gepostet: Inge Hünk

....

Kategorien
!	Backen
	Kuchen
	Kokos

Zubereitung:
.	Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Papier-Backförmchen auf ein Backblech setzen. Die Butter in eine Schüssel geben und cremig rühren. Die Kokosraspeln und die Orangenschale dazugeben und unterrühren. Das Eiweiß in einer hohen Schüssel zu steifem Schnee schlagen, dabei das Salz und nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Den Eischnee e auf die e Kokosmasse setzen und locker unterheben. Die Masse in die Backförmchen verteilen. Die Törtchen auf der mittleren Schiene im Ofen etwa 12 Minuten backen. Frisch gebacken servieren.

Zubereitung:

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Papier-Backförmchen auf ein
Backblech setzen. Die Butter in eine Schüssel geben und cremig rühren.
Die Kokosraspeln und die Orangenschale dazugeben und unterrühren. Das
Eiweiß in einer hohen Schüssel zu steifem Schnee schlagen, dabei das Salz
und nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Den Eischnee e auf die
e Kokosmasse setzen und locker unterheben.

Die Masse in die Backförmchen verteilen. Die Törtchen auf der mittleren
Schiene im Ofen etwa 12 Minuten backen. Frisch gebacken servieren.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 179

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List