Königskuchen, Variante 2

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KöNIGSKUCHEN, VARIANTE 2
250	Gramm	Butter
200	Gramm	Zucker
1	Packung	Vanillezucker
4		Eier
1		Backöl Zitrone
500	Gramm	Mehl
1	Packung	Backpulver
125	Milliliter	Milch
100	Gramm	Rosinen
250	Gramm	Korinthen
50	Gramm	Sukkade, Polak-Vanillezucker

....

Kategorien
!	Backen
	Kuchen
	Trockenobst

Zubereitung:
.	Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker, Eier und Backöl Zitrone unter ständigem Rühren nach und nach dazugeben. Mehl und Backpulver mischen, sieben und löffelweise abwechselnd mit Milch hinzufügen. Zuletzt bemehlte Rosinen und Korinthen und kleingeschnittene Sukkade de daruntermischen. Den fertigen Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei guter Mittelhitze backen. Nach dem Backen den Kuchen nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit einer Glasur überziehen. E-Herd ca. 40 min 175 oC, G-Herd ca. 40 min Stufe 2 - 3

Zubereitung:

Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker, Eier und Backöl Zitrone
unter ständigem Rühren nach und nach dazugeben. Mehl und Backpulver
mischen, sieben und löffelweise abwechselnd mit Milch hinzufügen. Zuletzt
bemehlte Rosinen und Korinthen und kleingeschnittene Sukkade de
daruntermischen. Den fertigen Teig in eine gefettete Kastenform füllen und
bei guter Mittelhitze backen. Nach dem Backen den Kuchen nach Belieben mit
Puderzucker bestreuen oder mit einer Glasur überziehen.

E-Herd ca. 40 min 175 oC, G-Herd ca. 40 min Stufe 2 - 3

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