Kung Pao Huhn II

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KUNG PAO HUHN II
300	Gramm	Hühnerfleisch
		ZUTATEN 1
1	Esslöffel	Sojasauce
1	Teelöffel	Reiswein
2	Esslöffel	Wasser
2	Teelöffel	Speisestärke
		ZUTATEN 2
1	Tasse (250ml)	Getrocknete Chilischoten
		in 2cm Stücke zerteilt
0.5	Tasse (250ml)	Speiseöl zum braten
		ZUTATEN 3
1	Teelöffel	Reiswein
1	Esslöffel	Sojasauce
2	Teelöffel	Zucker
0.5	Teelöffel	Sesamöl
1	Teelöffel	Worcestershire sauce
1.5	Esslöffel	Wasser
1	Teelöffel	Speisestärke

....

Kategorien
!	Geflügel
	Hell
	Huhn

Zubereitung:
.	Das Hühnerfleisch leicht klopfen, in mundgerechte Stücke zerteilen, mit den Zutaten 1 verrühren und 20 Minuten beiseite stellen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Chilischoten bei mittlerer Hitze 30 Sekunden pfannenrühren, das Hühnerfleisch hinzugeben und pfannenrühren bis das s Fleisch leicht gebräunt ist. Zutaten 3 hinzugeben und pfannenrühren bis s alles gut miteinander vermischt ist, und die Sauce eindickt. ~ Quelle: Internet - übersetzt und erfaßt: H. Owald ++

Zubereitung:

Das Hühnerfleisch leicht klopfen, in mundgerechte Stücke zerteilen, mit
den Zutaten 1 verrühren und 20 Minuten beiseite stellen. Öl in einer
Pfanne erhitzen und Chilischoten bei mittlerer Hitze 30 Sekunden
pfannenrühren, das Hühnerfleisch hinzugeben und pfannenrühren bis das s
Fleisch leicht gebräunt ist. Zutaten 3 hinzugeben und pfannenrühren bis s
alles gut miteinander vermischt ist, und die Sauce eindickt.

~ Quelle: Internet - übersetzt und erfaßt: H. Owald ++

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