Lachskotelett mit Champignons vom Grill

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4	Scheibe	Lachskotelett; je 150 g
8		Frische Champignons
1	Bund	Fruehlingszwiebeln
		Olivenoel
4		Limetten

....

Kategorien
!	Fisch
	Lachs
	Pilz
	Grillen

Zubereitung:
.	Lachskoteletts salzen und leicht Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Limetten enthäuten und das Fruchtfleisch zwischen den weißen Häutchen herausschneiden. Lachs auf Folie legen, mit Champignons und Frühlingszwiebel belegen - Limettenfilets dazu - Olivenöl beigeben und verschließen. Garzeit: auf dem Holzkohlengrill höchstens 10 Minuten. Als Beilage: Tomatensalat, geröstetes Brot, gebackene Kartoffel.

Zubereitung:

Lachskoteletts salzen und leicht Frühlingszwiebeln in feine Streifen
schneiden.

Die Limetten enthäuten und das Fruchtfleisch zwischen den weißen
Häutchen herausschneiden.

Lachs auf Folie legen, mit Champignons und Frühlingszwiebel belegen -
Limettenfilets dazu - Olivenöl beigeben und verschließen.

Garzeit: auf dem Holzkohlengrill höchstens 10 Minuten.

Als Beilage: Tomatensalat, geröstetes Brot, gebackene Kartoffel.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 178

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List