Gemüse aus der Strumpfhose

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,98
1 Damenstrumpfhose schwarz
150 Gramm Entenbrust
400 Gramm Erdnüsse
2 Orangen
2 Pak-Choi
1 Fläschchen Piccolo
1 Bund Suppengrün
1 Fläschchen Sambal Oelek
500 Gramm Weizengriess
....
Kategorien
  Hauptspeise
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Gemüse aus der Strumpfhose
Dessert:
Griess-SoufflÚ

Zubereitung der Hauptspeise:
Gemüse aus der Strumpfhose

Die Haut der Entenbrust abtrennen, in eine Pfanne mit Olivenöl legen,
mit Alufolie bedecken, einem Topf beschweren und langsam braten. Das
Fleisch kleinschneiden und ebenfalls anbraten. Das Gemüse in Rauten,
Scheiben und Würfel schneiden, waschen, in der Damenfeinstrumpfhose
schleudern und in Wasser blanchieren. Mit Salz, Pfeffer, Thymian,
Knoblauch und einem Brühwürfel würzen. Eine Handvoll Erdnüsse schälen
und mit Olivenöl und einer Messerspitze Sambal Oelek pürieren. Die
Entenbruststücke zu dem Gemüse geben und alles in einen tiefen Teller
füllen. Die Entenbrusthaut und die Erdnußsauce darübergeben.

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