Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Preparation Time: - Füllung: Instructions: Möhren, Sellerie und Schinken in Würfel schneiden. Die gewürfelten Zwiebeln in Margariene andünsten, Möhren und Sellerie zufügen und 5 Minuten durchdünsten. Die abgegoßenen Tomaten und die e hälfte des Tomatensaftes dazugeben, kurz aufkochen lassen. Den n Schinken unterrühren und die Masse kräftig mit Salz z und Pfeffer r anschmecken. Die Knoblauchzehen reinpressen. Basilikum hacken und zufügen. Beiseite stellen. Für die Käsesauce aus Margariene, Mehl und Brühe eine helle Mehlschwitze bereiten Doppelrahm-Käse und parmesan unterrühren und mit einer Prise Salz abschmecken. Eine längliche, rechteckige Form ausfetten. Abwechselnd Lasagne-Blätter, Gemüse, Lasagne, Käsesauce, Lasagne, Gemüse und Lasagne einschichten. Mit der restlichen Käsesauce übergießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 - 225 Grad 30 - 35 Minuten überbacken. Bon appetit und... möge die übung gelingen! |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht