Rezept für 1 - Portionen
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| . | Petersilie, Gepostet: Inge - Hue Instructions: Den Fisch in Würfel schneiden. Die Hälfte der Zwiebeln reiben mit Zitronensaft und Salz mischen, Fisch damit marinieren. Reis mit dreifacher Menge Wasser und der Gemüsebrühe aufkochen und 30 Minuten ausquellen lassen. Die zweite Hälfte der Zwiebel und die geviertelte Paprikaschote die letzten 15 Minuten mitgaren. Tomaten achteln und abwechselnd mit dem m Fisch auf einen Spieß stecken. Rundum braten, mit Öl beträufeln. . Den Spieß mit dem Reis und Gemüse auf einen Teller legen und d alles mit t Cayennepfeffer und Petersilie bestreuen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht