Liebstöckel-Champignons, pikante kleine Single-Mahlzeit

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		DIE ZUTATEN
35	Gramm	Grünkern
3	gross	Champignons
1	Bund	Liebstöckel
20	Gramm	Salami, fettarm
30	Gramm	Gouda, fettarm
1		Ei, Zitronenpfeffer

....

Kategorien
!	Single

Zubereitung:
.	Grünkern in Salzwasser 35 Min. kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen. Drei sehr große Champignongs putzen. Stiele herausdrehen, kleinschneiden. Ein Bund Liebstöckel waschen und hacken. Die Salami und d den Gouda kleinwürfeln, mit Grünkern, gehackten Pilzstielen Liebstöckel, einem Ei und Zitronenpfeffer vermengen. Masse in eine eingefettete feuerfeste Form setzen und im Herd bei 200 Grad etwa 25 Min. garen. * Quelle: Hörzu-Fernsehzeitschrift, erfaßt und ins MM-Format * gebracht von Peter Mackert, 2:246/8105.0 Erfasser: P. Mackert Datum: 31.05.1995 Stichworte: Einfach, Champignons, Peter, P1 Legende: bn: Bd. lg: große

Zubereitung:

Grünkern in Salzwasser 35 Min. kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen.
Drei sehr große Champignongs putzen. Stiele herausdrehen, kleinschneiden.
Ein Bund Liebstöckel waschen und hacken. Die Salami und d den
Gouda kleinwürfeln, mit Grünkern, gehackten Pilzstielen Liebstöckel,
einem Ei und Zitronenpfeffer vermengen. Masse in eine eingefettete
feuerfeste Form setzen und im Herd bei 200 Grad etwa 25 Min. garen.

* Quelle: Hörzu-Fernsehzeitschrift, erfaßt und ins MM-Format * gebracht
von Peter Mackert, 2:246/8105.0

Erfasser: P. Mackert

Datum: 31.05.1995

Stichworte: Einfach, Champignons, Peter, P1

Legende: bn: Bd. lg: große

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