Limburger Paprika

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  LIMBURGER PAPRIKA
200 Gramm Brot
4 Grüne Paprika
200 Gramm Limburger
1 Esslöffel Butter
  Cayennepfeffer
  Paprikapulver
1 Zwiebel
  Petersilie
50 Gramm Edamer
0.13 Liter Gemüsebrühe, nach: Marianne
....
Kategorien
! Gemüse
  Frisch
  Paprika
Zubereitung:
. 0.13 l Gemüsebrühe, nach: Marianne - Ad


Instructions:

Die Paprika waschen, längs halbieren, Kerne und Strünke entfernen.
Limburger Käse in Würfel schneiden, zusammen mit der weichen Butter, dem m
Cayennepfeffer und dem Paprikapulver mit einer Gabel zu einer r cremigen
Masse verarbeiten. Brot in Wasser einweichen, ausdrücken und zusammen mit
t der gehackten Zwiebel und der Petersilie unter den n Teig kneten. . Die
Paprikahälften damit füllen und in eine flache feuerfeste Form setzen. Den
Edamer Käse raspeln und darüberstreuen. Gemüsebrühe zugießen und im heißen
Ofen ca. 20 Minuten überbacken.

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