Linsentopf mit Salami

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		LINSENTOPF MIT SALAMI
30	Gramm	Zwiebeln
50	Gramm	Möhren
150	Gramm	Knollensellerie, geputzt
40	Gramm	Salami, kalorienreduziert
50	Gramm	Linsen, rot
1	Teelöffel	Senf
1	Prise	Majoran, wahlweise
		einige Blättchen frischer
		Salz
		Paprika, edelsüß
0.3	Liter	Wasser

....

Kategorien
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	Single

Zubereitung:
.	Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Möhre und Sellerie waschen, in kleine Würfel schneiden. Salamischeiben in dünne Streifen schneiden. Ohne Fett in einem Topf unter Rühren andünsten. Gemüse zugeben, kurz mitdünsten. Wasser auffüllen. Linsen hineingeben. Senf und Majoran einrühren und im geschloßenen Topf 15 bis 20 Minuten garen. Mit Salz und Edelsüß-Paprika abschmecken. :Pro Person ca. : 380 kcal :Pro Person ca. : 1590 kJoule :Eiweis : 23 Gramm :Fett : 12 Gramm :Kohlenhydrate : 42 Gramm :Broteinheiten : 2 :Zubereitungs-Z.: 30 Minuten

Zubereitung:

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Möhre und Sellerie waschen, in kleine
Würfel schneiden. Salamischeiben in dünne Streifen schneiden. Ohne Fett in
einem Topf unter Rühren andünsten.

Gemüse zugeben, kurz mitdünsten. Wasser auffüllen. Linsen hineingeben. Senf
und Majoran einrühren und im geschloßenen Topf 15 bis 20 Minuten garen.

Mit Salz und Edelsüß-Paprika abschmecken.

:Pro Person ca. : 380 kcal :Pro Person ca. : 1590 kJoule :Eiweis
: 23 Gramm :Fett : 12 Gramm :Kohlenhydrate :
42 Gramm :Broteinheiten : 2 :Zubereitungs-Z.: 30 Minuten

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