Madeleines (mit Vanille)

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  MADELEINES (MIT VANILLE)
6 Eier
200 Gramm Zucker
1 Vanilleschote, Mark
0.5 Zitrone, abgeriebene Schale
200 Gramm Mehl
0.5 Packung Trockenhefe
200 Gramm Butter, - La bonne cuisine
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Frankreich
Zubereitung:
. 200 g Butter, - La bonne cuisine - d'a


Instructions:

Die Eier mit dem Zucker verrühren, mit dem Schneebeesen so lange
verarbeiten, bis die Mischung schaumig wird. Vanillemark zugeben, sowie die
abgeriebene Zitronenschale, noch einmal kurz durchschlagen.

Mehl mit Trockenhefe mischen, mit einem Holzlöffel vorsichtig unterziehen.

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