Maissalat mit Schafskäse

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  MAISSALAT MIT SCHAFSKäSE
150 Gramm Palbohnen, (oder weiße, getr
0.3 Liter Wasser
4 Maiskolben
  Vollmeersalz
2 Rote Zwiebeln
6 Esslöffel Obstessig
  Pfeffer a. d. Mühle
6 Esslöffel Olivenöl
1 Bund Glatte Petersilie
1 Bund Bohnenkraut
50 Gramm Schafskäse
50 Gramm Schwarze Oliven, Erfaßt: Bar
....
Kategorien
! Kalt
  Mais
  Salat
  Bohnen
  Schafskäse
Zubereitung:
.

Die Palbohnen in dem Wasser zugedeckt bei milder Hitze ca. 30 Minuten garen
(eingeweichte Trockenbohnen mit doppelter Menge Wasser 1 1/2 Stunden garen).

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