Krabbencocktail friesischer Art

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,63
1 Brötchen altbacken
100 Gramm Gorgonzola
150 Gramm Lammfilet
100 Gramm Krabben
3 Schalotten
1 Zucchini gelb
1 Packung Weintrauben schwarz
....
Kategorien
  Cocktail
  Tomaten
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Lammfilet in Knoblauchbröseln
Cocktail:
Krabbencocktail friesischer Art

Zubereitung des Cocktails:
Krabbencocktail friesischer Art

Mayonnaise mit angeschlagener Sahne, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und
Dill verrühren. Den Gorgonzola in Würfel schneiden. Diese Würfel
abwechselnd mit den Krabben und der Sauce in einem Glas aufschichten.
Mit einer Zitronenecke und Petersilie garnieren.

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