Rezept für 8 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Toastscheiben in kaltem Wasser 5 Minuten einweichen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett braun rösten. Brot ausdrücken. Knoblauch pellen, hacken. Orangen auspressen. Alles im Mixer pürieren, öl zufügen. Mit Salz und zerdrückten Pfefferkörner abschmecken. |
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