Marillenkugeln

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  MARILLENKUGELN
200 Gramm getrockente Aprikosen
200 Gramm Kokosflocken
2 Esslöffel Marillenlikör (Aprikosen)
1 Prise Orange-back
250 Gramm Puderzucker, Hagelzucker
....
Kategorien
! Süß
  Gourmet
Zubereitung:
.

Aprikosen überbrühen und 3 - 4 Stunden einweichen. Gut ausdrücken, pürieren.
Püree mit restlichen Zutaten verkneten und aus dem Teig kleine Kugeln for-
men. In Hagelzucker wälzen und in Pralinenförmchen setzen. 2 Tage trocknen
lassen.

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