Marmorkuchen a la Hedi

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Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  MARMORKUCHEN A LA HEDI
125 Gramm Butter
170 Gramm Zucker
300 Gramm Mehl
4 Eier
1 Prise Salz
0.8 Packung Backpulver
0.8 Tasse (250ml) Milch
2 Esslöffel Kakao, Fido : 2:2487/3008.
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
Zubereitung:
.

Butter schaumig rühren, nach und nach den Zucker und die Eigelbe zugeben.
Mehl mit Backpulver sieben, langsam einrieseln lassen, Salz und Milch
hinzufügen.

Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und zum Schluß unter den Teig rühren.
1/5 des Teiges mit dem Kakao verrühren und in der Kuchenform spiralförmig
unterrühren.

Bei 180 C ca. 55 Minuten backen.

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