Marmorkuchen mit Preiselbeeren <400

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
300 Gramm Butter
300 Gramm Zucker
4 Eier
300 Gramm Mehl
3 Esslöffel Kakao
1 Glas Preiselbeeren (370g)
  Puderzucker zum Bestäuben
  Fett u. Paniermehl - erfaß
  TEIG
....
Kategorien
! Backen
  Preiselbeere
Zubereitung:
.

Fett und Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren. Mehl
esslöffelweise zufügen. Teig halbieren. Unter eine Hälfte Kakao und gut
abgetropfte Preiselbeeren rühren. Napfkuchenform fetten und mit Paniermehl
ausstreuen, hellen und dunklen Teig abwechselnd einfüllen.

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