Millefeuille von Marmelade und Schokolade

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Croissantteig
1 Erdbeermarmelade
1 Tafel Schokolade
1 Ei
  Puderzucker
....
Kategorien
! Dessert
  Süß
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Seelachsfilet in Parmesan-Hülle
Dessert:
Millefeuille von Marmelade und Schokolade

Zubereitung des Dessert:
Millefeuille von Marmelade und Schokolade

Die Schokolade mahlen. Den Croissantteig leicht ausrollen. Zwei Blätter
mit Ei bestreichen, je ein wenig Schokolade daraufgeben und mit einem
zweiten Blatt bedecken. Dieses ebenfalls mit Ei bepinseln. Die
Teigtaschen im Ofen ca. 10 min bei 180¦C goldbraun backen. Etwas
Erdbeermarmelade auf einen Teller klecksen. Die Blätterteigtaschen
dazugeben und mit Puderzucker bestreuen.

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