Mascarpone-Orangendessert

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  MASCARPONEORANGENDESSERT
250 Gramm Mascarpone
250 Gramm Magerquark
1 Eiweiß, geschlagen
  Löffelbisquit
  Orangensaft
  Preißelbeergelee
1 Packung Vanillezucker, erfaßt von
....
Kategorien
! Süß
  Dessert
  Milch
Zubereitung:
.

Vor allem Kindern dürfte das Folgende gut schmecken. Ich persönlich mags
aber auch seeehhhhr gerne. Mascarpone mit Magerquark verrühren,
Orangensaft unterrühren, daß eine geschmeidige Masse entsteht. Mit
Vanillezucker süßen. Eischnee unterziehen Löffelbisquits mit Orangensaft
beträufeln und durchziehen lassen. Förmchen mit Löffelbisquit auslegen,
die Hälfte der Creme daruf verstreichen, dann nn wieder eine e lage
Löffelbisquits, darauf die zweite Hälfte der Creme. Mit einem m Klecks
Preißelbeergelee verzieren, für zwei Stunden kalt stellen. Wenn das Ganze
für Erwachsene gedacht ist, , kann man n auch sehr r gut an n Stelle des s
Orangensaftes Orangenlikör verwenden!.

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