Matjesfilet mit Radieschen-Dip

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		MATJESFILET MIT RADIESCHE
150	Gramm	Kartoffeln, kleine
0.5		Zwiebel
50	Gramm	Magermilchjoghurt
50	Gramm	Radieschen, geputzt
		Weißer Pfeffer
150	Gramm	Salatgurke, geschält
80	Gramm	Matjesfilet
		Pertersilie, 06.04.96 I.

....

Kategorien
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Zubereitung:
.	Pertersilie, 06.04.96 I. - Ben Instructions: Kartoffeln gründlich unter Wasser bürsten. 20 Minuten kochen. Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden, unter den Joghurt rühren. Radieschen hacken, zufügen. Mit Pfeffer würzen. Gurke in Scheiben schneiden. Matjes und Dip darauf anrichten. Mit Petersilie bestreuen. :Pro Person ca. : 410 kcal :Pro Person ca. : 1720 kJoule :Eiweis : 19 Gramm :Fett : 19 Gramm :Kohlenhydrate : 34 Gramm :Broteinheiten : 2 :Zubereitungs-Z.: 25 Minuten

Zubereitung:

Pertersilie, 06.04.96 I. - Ben

Instructions:

Kartoffeln gründlich unter Wasser bürsten. 20 Minuten kochen.

Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden, unter den Joghurt rühren.

Radieschen hacken, zufügen. Mit Pfeffer würzen.

Gurke in Scheiben schneiden. Matjes und Dip darauf anrichten. Mit Petersilie
bestreuen.

:Pro Person ca. : 410 kcal :Pro Person ca. : 1720 kJoule :Eiweis
: 19 Gramm :Fett : 19 Gramm :Kohlenhydrate :
34 Gramm :Broteinheiten : 2 :Zubereitungs-Z.: 25 Minuten

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