Möhren-Eintopf

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  MöHRENEINTOPF
10 Karotten
1 Esslöffel Butter
6 Kartoffeln
0.25 Wasser
1 Esslöffel Gemüsebrühe
0.5 Bund Petersilie
2 Vollkornbrötchen,; Bild der
....
Kategorien
! Vegetarisch
  Trennkost
  Kartoffel
  Karotte
Zubereitung:
. 2.00 Vollkornbrötchen,; Bild der Frau Nr. 37/95 -- Sch

Instructions:

Karotten würfeln und in Butter leicht andünsten. Die gewürfelten Kartoffeln
mit dem Wasser und der Gemüsebrühe zu den Möhren geben. Ca. 15 Minuten n
garen. Danach mit der gehackten Petersilie überstreuen.


Dazu: 1 Vollkornbrötchen pro Portion reichen.

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