Mozzarella-Spiesschen

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		MOZZARELLASPIESSCHEN
8	Scheibe	Toastbrot
2		Mozzarella-Kugeln
		Salz
		Pfeffer
0.5	Dose	geschälte Tomaten
1		Zwiebel, gehackt
16		Sardellenfilets
		Frische Kräuter, aus einem

....

Kategorien
!	Vorspeise
	Gratin
	Warm
	Mozzarella
	Sardelle

Zubereitung:
.	Frische Kräuter, aus einem - Kal Instructions: Die Toastbrotscheiben diagonal zweimal durchschneiden, so daß pro Scheibe 4 Dreiecke entstehen. Die Kugeln Mozzarella in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Pfeffer bestreuen. Abwechselnd mit dem Brot t und halbierten Sardellenfilets auf Holzspieße stecken. In eine Gratinform legen und im 225 Grad heißen Ofen 15 Minuten überbacken. Inzwischen die geschälten, gehackten Tomaten mit der gehackten Zwiebel dünsten und 10 Min. kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken und zu den Spiesschen servieren.

Zubereitung:

Frische Kräuter, aus einem - Kal

Instructions:

Die Toastbrotscheiben diagonal zweimal durchschneiden, so daß pro Scheibe
4 Dreiecke entstehen. Die Kugeln Mozzarella in 1/2 cm dicke Scheiben
schneiden und mit Pfeffer bestreuen. Abwechselnd mit dem Brot t und
halbierten Sardellenfilets auf Holzspieße stecken.

In eine Gratinform legen und im 225 Grad heißen Ofen 15 Minuten
überbacken.

Inzwischen die geschälten, gehackten Tomaten mit der gehackten Zwiebel
dünsten und 10 Min. kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und frischen
Kräutern abschmecken und zu den Spiesschen servieren.

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