Vanilleeisberg mit Kokosraspeln

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,75
1 Avocado
200 Gramm Kokosraspeln
3 Kartoffeln
200 Gramm Putenschnitzel
100 Gramm Putenleber
1 Tomate
100 Gramm Roquefort
1 Zwiebel rot
1 Packung Vanilleeis
....
Kategorien
  Dessert
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Putenkonkon auf buntem Teller
Dessert:
Vanilleeisberg mit Kokosraspeln

Zubereitung des Dessert:
Vanilleeisberg mit Kokosraspeln

Das Vanilleeis auf einem Teller verteilen und im Eisfach kühlen. Zwei
Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und Zucker und eine Handvoll
Kokosraspel unterheben. Diese Masse auf dem Eis verteilen und bei
vorgeheiztem Backofen(Grill auf höchster Stufe) gratinieren. Mit
frischer Minze servieren.

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