Nr.26 French Dressing

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		NR.26 FRENCH DRESSING
1	Teelöffel	Salz
0.3	Teelöffel	Selleriesalz
1	Teelöffel	Scharfer Senf
4	Esslöffel	Weinessig
0.5	Teelöffel	Zucker
7	Esslöffel	Öl
2	Esslöffel	Estragonblätter
1	Esslöffel	Liebstöckelblätter
1	Esslöffel	Cornichons
2	Esslöffel	Edelpilzkäse
1	Esslöffel	Kapern
2		Eigelbe, hartgekocht
4	Esslöffel	Sahne

....

Kategorien
!	Soße
	Dressing

Zubereitung:
.	Die Estragon und die Liebstöckelblätter, sowie die Cornichons und die Kapern fein hacken. Mit den anderen Zutaten gut verrühren.

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