Nr.3 Provence-Essig-Sauce

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  NR.3 PROVENCEESSIGSAUCE
6 Esslöffel Olivenöl
5 Esslöffel Weinessig
3 Esslöffel Rotwein
1 Prise Knoblauchsalz
1 Teelöffel Zucker gestrichen voll
0.5 Teelöffel Rosmarinblättchen
  kurz mit kochendem Wasser
  überbrüht
1 klein Zwiebel, feingewürfelt
....
Kategorien
! Soße
Zubereitung:
.

Alles zusammen gut verrühren.

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