Nudelpudding mit Schinken

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		NUDELPUDDING MIT SCHINKEN
1	Liter	Wasser
1	Teelöffel	Salz
1	Teelöffel	Öl
250	Gramm	Nudeln
150	Gramm	roher Schinken
		Petersilie
		Schnittlauch
50	Gramm	Butter
65	Gramm	Geriebener Käse
2		Eier
3	Esslöffel	Milch oder Sahne
		Salz
		Paprika
		Paniermehl, Das elektrische

....

Kategorien
!	Nudeln

Zubereitung:
.	Paniermehl, Das elektrische - Ko Instructions: Wasser mit Salz und Öl ankochen, Nudeln einlegen, einmal umrühren und etwa 8 Minuten in der Nachwärme quellen lassen. Abgießen, abtropfen und erkalten lassen. Schinken in Würfel schneiden, mit zerkleinerten Kräutern, weichem Fett und den übrigen Zutaten verrühren. Nudeln untermengen und abschmecken. Puddingform einfetten, mit Paniermehl ausstreuen, Masse fest einfüllen. Im Wasserbad ankochen, 60 Minuten fortkochen und 15 Minuten in der Nachwärme fertig garen. Pudding am Rand lösen und auf eine Servierplatte stürzen. Mit Kräuter-, Tomaten- oder Kapernsoße reichen. Beilage: Gemüsesalat oder Gemüse in Soße oder Blattsalat.

Zubereitung:

Paniermehl, Das elektrische - Ko

Instructions:

Wasser mit Salz und Öl ankochen, Nudeln einlegen, einmal umrühren und etwa 8
Minuten in der Nachwärme quellen lassen. Abgießen, abtropfen und erkalten
lassen. Schinken in Würfel schneiden, mit zerkleinerten Kräutern, weichem
Fett und den übrigen Zutaten verrühren. Nudeln untermengen und abschmecken.
Puddingform einfetten, mit Paniermehl ausstreuen, Masse fest einfüllen. Im
Wasserbad ankochen, 60 Minuten fortkochen und 15 Minuten in der Nachwärme
fertig garen. Pudding am Rand lösen und auf eine Servierplatte stürzen. Mit
Kräuter-, Tomaten- oder Kapernsoße reichen. Beilage: Gemüsesalat oder Gemüse
in Soße oder Blattsalat.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 210

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List