Birnenbeignets

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Birne
1 Haselnüsse, geraspelt
2 Eier
200 Milliliter Sahne
  Mehl
  Zitronenmelisse
  Zitronensaft
  Zucker
....
Kategorien
! Dessert
  Süß
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Kaninchenkeule an Maronen-Tomaten und Kartoffelpüree
Salat:
Avocado-Papaya-Salat
Dessert:
Birnenbeignets

Zubereitung des Dessert:
Birnenbeignets

Die in Spalten geschnittene Birne mit Zitronensaft marinieren,
mehlieren, durch gezuckerte Eimasse ziehen, mit geraspelten Haselnüssen
panieren und im tiefen Fett ausbacken. Gezuckerte und geschlagene Sahne
mit frisch gehackter Zitronenmelisse verfeinern und alles auf einem
flachen Teller anrichten.

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