Orangenstäbchen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  ORANGENSTäBCHEN
300 Gramm Butter
150 Gramm Puderzucker
1 Packung Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eigelb
1 Orange, die abgeriebene - Sc
3 Esslöffel Orangensaft
300 Gramm Weizenmehl
  ZUM GARNIEREN
100 Gramm Nuß-Nougat-Creme
  Kuvertüre, Gepostet: Bernd
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Orange
  Schokolade
Zubereitung:
. Kuvertüre, Gepostet: Bernd - Tro


Instructions:

Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten. Teig in einen Spritzbeutel füllen
(mit gezackter tuelle) und ca. 6 cm lange Stäbchen auf ein mit Backpapier
belegtes Backblech spritzen. In etwa 10 Minuten bei 175-200 oC (Gas: Stufe
3-4) backen.

Die Hälfte der Stäbchen auf der Unterseite mit geschmeidig gerührter
Nuß-Nougatcreme bestreichen, mit den übrigen Stäbchen bedecken. Stäbchen
jeweils mit einem Ende in aufgelöste Kuvertüre tauchen.

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