Gugelhupf von Trauben

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,87
1 Hühnerbrust
1 Packung Mascarpone
1 Peperoni
1 Paprika Grün
1 Bund Trauben schwarz
....
Kategorien
  Dessert
  Tomaten
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Hühnerbrust auf Rauten von Paprika
Dessert:
Gugelhupf von Trauben

Zubereitung des Dessert:
Gugelhupf von Trauben

Die Weintrauben halbieren, entkernen, in einer Pfanne mit ein bißchen
Puderzucker anschwenken und mit Weisswein ablöschen. Eine fein
geschnittene Knoblauchzehe unter den Mascarpone rühren, mit Puderzucker,
geschnittener Zitronenmelisse und einem Schuss Calvados abschmecken und
die Trauben auf dem Mascarponeschaum anrichten.

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