Pak-Choi, gedämpft

zurück liste weiter

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  PAKCHOI, GEDäMPFT
800 Gramm Pak-Choi
20 Gramm Butter
  Schnittlauch
50 Milliliter Wein
1 Knoblauchzehe, durchgepreßt
  Salz
50 Milliliter Rahm
  Petersilie, gehackt - Die Ja
....
Kategorien
! Gemüse
  Frisch
  Pak-choi
Zubereitung:
.

Pak-Choi in 2 cm lange Streifen schneiden, in Butter dämpfen.

Schnittlauch hacken, nach 5 Minuten beigeben und mitdämpfen. Nach weiteren 5
Minuten Wein beigeben, sowie Knoblauch und Salz. Leise kochen lassen, bis
gar (etwa 5 Minuten).

Rahm beigeben, aufkochen und mit Petersilie bestreut anrichten.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 250

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List