PAPRIKA-TOMATEN-SOSSE

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Für 4 Portionen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Esslöffel Olivenöl
1 Dose Tomaten (480g)
0.5 Teelöffel Majoran
0.5 Teelöffel Thymian
0.5 Teelöffel Oregano
1 grüne Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
200 Gramm Cabanossi
  Salz
  Pfeffer
1 Schuss/Spur Zucker
....
Kategorien
! Saucen
  Marinaden
Zubereitung:
.

Zwiebel und mindestens eine Knoblauchzehe abziehen und würfeln. In heißem
Olivenöl andünsten. Tomaten (480g) mit dem Saft zugeben. Majoran, Thymian
und Oregano einrühren und die Soße 10 Minuten garen. Grüne und gelbe
Paprika (400g) würfeln und in Scheiben geschnittene Cabanossi zugeben.
Weitere 10 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer und Zucker würzen.

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