Gefüllte Quarkcrêpes

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,86
1 Birne
1 Baby Ananas
1 Fenchel
200 Gramm Lachsforelle
1 Meerrettich
1 Glas Oliven schwarz
250 Gramm Quark
....
Kategorien
  Dessert
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
Fenchel-Birnen-Suppe
Hauptspeise:
Lachsforelle in Meerrettichsauce
Dessert:
Gefüllte Quarkcrêpes

Zubereitung des Dessert:
Gefüllte Quarkcrêpes

Drei Eier mit Milch, Mehl und Zucker zu einem Teig verrühren. Drei
CrÛpes backen. Den Quark mit Himbeermarmelade und Puderzucker anmachen.
Die Crêpes damit füllen und zusammenklappen. Die Ananas längs
aufschneiden und auf einem Teller anrichen. Die CrÛpes und einige
Kleckse Marmelade dazugeben.

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