Pfefferminz-Fondü

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Dose Gesüßte Kondensmilch, große
2 Esslöffel Butter
8 Esslöffel Creme de Menthe, Likör
1 Prise Salz
  Trockener Kuchen, - Unbekann
....
Kategorien
! Pikant
  Milch
  Fondue
  Alkohol
Zubereitung:
. *****----------------------- ZUBEREITUNG ------------------------*****

Kondensmilch zusammen mit der Butter in einer Fondükachel
erhitzen. In die heiße Flüssigkeit die Creme de Menthe
einrühren und gleichzeitig ganz wenig Salz zufügen. Nicht kochen
lassen.

Es sieht sehr schön aus, wenn man den Likör nich völlig
verührt, sondern er sich als grüne Marmorierung durch die helle
Flüssigkeit zieht.

TIP!--TIP!--TIP!--TIP!--TIP!--TIP!--TIP!--TIP!--TIP!--TIP!--TIP!--TIP!

Sollte die Flüssigkeit zu dick werden, wird etwas heißes Wasser
zugefügt. Reste abgekühlter er Fondüflüssigkeit it schmecken en
ausgezeichnet über Vanille- oder SChokoladen-Eis

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