Pfirsichmarmelade

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  PFIRSICHMARMELADE
1 Kilo Pfirsiche, entsteint gewogen
1 Kilo Gelierzucker
2 Zitronen, Saft
1 Teelöffel Aprikosenbrandy, - Nach:Zuc
....
Kategorien
! Aufbau
  Marmelade
  Pfirsich
Zubereitung:
.

Die Pfirsiche überbrühen, die Schale abziehen, entsteinen und zerkleinern.
Mit dem Gelierzucker unter Rühren vier Minuten sprudelnd kochen lassen. Vor
dem Einfüllen in die Gläser Zitronensaft und Aprikosenbrandy dazugeben.

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