Philadelphia-Torte (kalt gerührt)

zurück liste weiter

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  PHILADELPHIATORTE (KALT
250 Gramm Mascarpone
200 Gramm Philadelphia Frischkäse
1 Zitrone
2 Packung Vanillezucker
1 Packung Götterspeise Zitrone
  Zum kalt anrühren !!!
100 Gramm Zucker
500 Gramm Sahne
300 Gramm Löffelbiskuits
150 Gramm Butter, weich
  Henkel
....
Kategorien
! Kuchen
Zubereitung:
.

Die Löffelbiskuits in eine Gefriertüte geben und mit einem Nudelholz fein
zerkleinern. Die Krümel mit der Butter vermengen. Die Masse auf einer
Kuchenplatte in einen Tortenring (26 cm Durchmesser) oder einer Springform
andrücken.

Die Götterspeise mit einer Tasse kaltem !!! Wasser anrühren und ca. 10
Minuten quellen lassen.

Den Philadelphia, Mascarpone, Saft der Zitrone, Zucker, Vanillezucker und
die Götterspeise in einer Schüssel gut verrühren. Die Sahne steif schlagen
und unterziehen.

Die Creme gleichmäßig auf dem Boden verteilen und über Nacht in den
Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren die Torte mit zerkrümelten Löffelbiskuits bestreuen und
mit Sahnetuffs garnieren. Eventuell noch Kiwistückchen auf die Sahnetuffs
geben.

Muß 1 - 2 Tage vor dem Verzehr vorbereitet werden.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 190

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List