Pikante Ostertorte

Rezept für 16 - STCKE

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		PIKANTE OSTERTORTE
500	Gramm	Weizenvollkornmehl
0.5		Hefewürfel
0.3	Liter	Wasser, lauwarm, Menge anp
1	Esslöffel	Öl
0.5	Teelöffel	Jodsalz
250	Gramm	Magerquark
3	Esslöffel	Mayonnaise
		Jodsalz, für den Belag
0.5	Dose	Eingelegte Paprika, fein- ge
1	klein	Dose Mais
		Gehackte Kräuter
		Pfeffer
		Tomatenmark, Tube SPAR Kale

....

Kategorien
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	Kuchen
	Gemüse

Zubereitung:
.	Aus Mehl, Hefe, Wasser, Öl und Jodsalz einen Hefeteig zubereiten, 20 Minuten gehen lassen. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen (E:200oC/G:Stufe 3) ca. 40 Minuten backen. Ausgekühlt waagerecht einmal durchschneiden. Magerquark mit der Mayonnaise und etwas Jodsalz verrühren, unter 2/3 der Quarkmasse die feingehackte Paprika, den Mais und die gehackten Kräuter mischen. Mit Pfeffer abschmecken und zwischen die beiden Teigböden geben. Die Torte mit der restlichen Quarkmayonnaise oben und an den Seiten bestreichen und mit Tomatenmark "Frohe Ostern" auf die Torte spritzen.

Zubereitung:

Aus Mehl, Hefe, Wasser, Öl und Jodsalz einen Hefeteig zubereiten, 20 Minuten
gehen lassen. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im
vorgeheizten Backofen (E:200oC/G:Stufe 3) ca. 40 Minuten backen. Ausgekühlt
waagerecht einmal durchschneiden.

Magerquark mit der Mayonnaise und etwas Jodsalz verrühren, unter 2/3 der
Quarkmasse die feingehackte Paprika, den Mais und die gehackten Kräuter
mischen. Mit Pfeffer abschmecken und zwischen die beiden Teigböden geben.
Die Torte mit der restlichen Quarkmayonnaise oben und an den Seiten
bestreichen und mit Tomatenmark "Frohe Ostern" auf die Torte spritzen.

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