Pizzette Margherita

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  PIZZETTE MARGHERITA
1 Teigkugel, vom Grundrezept
  FčR DEN BELAG
100 Gramm Cocktailtomaten
  Salz
  Pfeffer, weiß; f.a.d.M.
100 Gramm Mozzarella-Käse
1 Esslöffel Olivenöl, kaltgepresst
10 Basilikumblättchen, - modifi
....
Kategorien
! Pizza
Zubereitung:
.

Eine Teigkugel vom Grundrezept ausrollen und mit einem Glas 10 runde
Platten ausstechen

Cocktailtomaten waschen, in Scheibchen schneiden, auf die Pizzette
verteilen, mit Salz und Pfeffeer würzen.

Mozzarella in 5 Scheiben schneiden, diese halbieren und je ein Stück auf
jede Pizzette legen. Mit Olivenöl beträufeln und 15 Minuten backen. Dann je
1 Basilikumblättchen auf die Pizzette legen und weitere 5 Minuten backen.

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