Roulade mit Blattspinat

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ROULADE MIT BLATTSPINAT
300	Gramm	Blattspinat
150	Gramm	Schafskäse
1	Scheibe	Rindfleisch, groß und dünn,
1	Packung	Saucen-Fix für Rouladen
0.38	Liter	Wasser
2	Esslöffel	Tomatenmark
2	Esslöffel	Creme fraiche, Fleischerzeit

....

Kategorien
!	Fleisch
	Gemüse
	Rind
	Käse

Zubereitung:
.	1.00 sl Rindfleisch, groß und dünn, - ca Instructions: Blattspinat auftauen. Den Schafskäse in Würfel schneiden. Beides auf eine große Scheibe Rindfleisch verteilen. Aufrollen und mit Rouladenadeln festhalten. Fix für Rouladen in kochendes Wasser einrühren. Die Roulade dazugeben und bei schwacher Hitze ca. 1,5 Std. im geschloßenen Topf garen. Nach Belieben etwas Wasser nachgießen. Am Ende der Garzeit die Roulade herausnehmen, und die Sauce mit Tomatenmark und Creme fraiche abschmecken. Beilagen: Reis oder Nudeln und Salat

Zubereitung:

1.00 sl Rindfleisch, groß und dünn, - ca

Instructions:

Blattspinat auftauen. Den Schafskäse in Würfel schneiden. Beides auf eine
große Scheibe Rindfleisch verteilen. Aufrollen und mit Rouladenadeln
festhalten.

Fix für Rouladen in kochendes Wasser einrühren. Die Roulade dazugeben und
bei schwacher Hitze ca. 1,5 Std. im geschloßenen Topf garen. Nach Belieben
etwas Wasser nachgießen. Am Ende der Garzeit die Roulade herausnehmen, und
die Sauce mit Tomatenmark und Creme fraiche abschmecken.

Beilagen: Reis oder Nudeln und Salat

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