Dicke Bohnen mit Roquefort

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		DICKE BOHNEN MIT ROQUEFOR
300	Gramm	TK-Dicke Bohnen
		Salz
40	Gramm	Butter
30	Gramm	Mehl
0.5	Liter	Milch
150	Gramm	Roquefort-Käse
1	Packung	TK-Basilikum
400	Gramm	geräucherter Schinken in Sch

....

Kategorien
!	Gemüse
	Käse
	Hülse
	Bohnen
	Schnell

Zubereitung:
.	Bohnen in wenig kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Butter oder Margarine schmelzen, Mehl darin anschwitzen und mit Milch blöschen. Käse zerkleinern und zufügen. Unter gelegentlichem Umrühren etwa 5 Minuten köcheln lassen. Bohnen auf einem Sieb abtropfen lassen, mit der Roquefortsoße überziehen und mit Basilikum bestreuen. Zum Schinken anrichten. :Pro Person ca. : 660 kcal :Pro Person ca. : 2764 kJoule :Zubereitungs.Z.: 25 Minuten

Zubereitung:

Bohnen in wenig kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Butter oder Margarine
schmelzen, Mehl darin anschwitzen und mit Milch blöschen.

Käse zerkleinern und zufügen. Unter gelegentlichem Umrühren etwa 5 Minuten
köcheln lassen.

Bohnen auf einem Sieb abtropfen lassen, mit der Roquefortsoße überziehen und
mit Basilikum bestreuen. Zum Schinken anrichten.

:Pro Person ca. : 660 kcal
:Pro Person ca. : 2764 kJoule
:Zubereitungs.Z.: 25 Minuten

zurück liste weiter

Aufgerufen: 177

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List