Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Auf dem Tisch ein Rechaud bereitstellen. Fondü zusammen mit den Gschwelltu und dem Bauernbrot servieren. (*) Als 'Gschwellti' bezeichnet der Walliser seine in der Schale gekochten Kartoffeln. Zum Bauernfondü werden vorzugsweise sogenannte 'Gagla' sehr kleine Kartoffelchen, meist ungeschält gegessen. DAZU: Fendant |
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