Champignontoast (Cholesterin)

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  CHAMPIGNONTOAST (CHOLESTE
1 Scheibe Leinsamenbrot (ŕ 50g)
5 Gramm Sonnenblumenöl
15 Gramm Zwiebeln
125 Gramm Champignons a.d. Dose
1 Eier
10 Gramm Edamer (40% Fett i.Tr.)
  gerieben
  SalzPfeffer
  Knoblauchzehe
  Frische Kräuter
  VEREINIGUNG GETREIDE
  Markt- u. Ernährungsforsch
....
Kategorien
! Käse
  Pilze
  Getreide
  Vollwert
Zubereitung:
. Zwiebeln schälen, waschen und fein würfeln. Zwiebeln und Champignons
goldgelb dünsten, abschmecken und auf der Scheibe Leinsamenbrot anrichten.
Eiweiß zu Schnee schlagen und auf das Brot eine Haube aufsetzen. Mit
geriebenem Edamer bestreuen und unter dem Grill zwei Minuten überbacken.

:Pro Person ca. : 220 kcal
:Pro Person ca. : 921 kJoule

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