Möhren-Kartoffel-Gratin (Mikrowelle)

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Knoblauchzehe
1 Teelöffel Butter
500 Gramm Mehligkochende Kartoffeln
250 Gramm Moehren
200 Milliliter Sahne
  ;Salz + Pfeffer
  Muskatnuss;frisch gemahlen
1 Esslöffel TK-Dill;evtl.d. Doppelte
125 Gramm Mittelalter Gouda; fein gerieben
....
Kategorien
! Mikrowelle
  Gratin
  Gemüse
  Sahne
  Käse
Zubereitung:
. 125 g Mittelalter Gouda; fein gerieben



Die Knoblauchzehe schälen und halbieren. Eine flache feuerfeste Form damit
ausreiben, dann mit Butter ausstreichen. Kartoffeln schälen und waschen, in
sehr dünne Scheiben schneiden. Möhren schälen, waschen und ebenfalls in
Scheiben schneiden. Kartoffeln und Möhren abwechselnd in die Form
schichten. Die Sahne mit den Gewürzen und dem Dill verrühren. Zwei Drittel
vom Käse unter die Sahne geben. Käsesahne über die Kartoffeln bzw.
Möhren gießen, den restlichen Käse darüberstreuen.

Ohne Abdeckung mit der Kombination Grill3 (stark) und 600 Watt in 15-20
Min. gratinieren.

:Sonstiges : Garzeit ca. 15-20 Min.

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