Mais-Toast

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		MAISTOAST
1		Paprikaschote
1		Peperoni
1	Esslöffel	Öl
1		Zwiebel
100	Gramm	Schinken, roh
1	Dose	Mais
10	Gramm	Mehl
6	Esslöffel	Sahne
		Salz
		Paprikapulver
1	Bund	Dill
8	Scheibe	Toast
200	Gramm	Schafskäse

....

Kategorien
!	Käse
	Mais
	Schinken
	Snack
	Toast

Zubereitung:
.	Paprika und Peperoni putzen und waschen. Paprika würfeln, in Öl anbraten. Zwiebel pellen, hacken und zufügen. Peperoni in Ringe, Schinken in Streifen schneiden. Alles mit Mais in die Pfanne geben, 5-10 Min. braten. Mehl mit Sahne verquirlen und einrühren. Mit Gewürzen pikant abschmecken. Dill hacken, unterrühren. Toast rösten, mit der Mischung belegen. Schafkäse in Scheiben darauf legen, bei 200 Grad ca. 10 Min. überbacken.

Zubereitung:

Paprika und Peperoni putzen und waschen. Paprika würfeln, in Öl
anbraten. Zwiebel pellen, hacken und zufügen. Peperoni in Ringe,
Schinken in Streifen schneiden. Alles mit Mais in die Pfanne geben,
5-10 Min. braten. Mehl mit Sahne verquirlen und einrühren. Mit
Gewürzen pikant abschmecken. Dill hacken, unterrühren. Toast
rösten, mit der Mischung belegen. Schafkäse in Scheiben darauf
legen, bei 200 Grad ca. 10 Min. überbacken.

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