Kochkäse 1

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
125	Gramm	Butter
1	Packung	Handkäse; (200 g)
1	Teelöffel	Natron
1		Bierwuerfelkäse mit Kümmel
1	Teelöffel	Kümmel
500	Gramm	Magerquark
2	Esslöffel	Sahne; evtl. mehr
1	Prise	Salz

....

Kategorien
!	Käse

Zubereitung:
.	Butter auf kleiner Flamme zerlaufen lassen, kleingeschnittenen Handkäse zugeben u. zerlaufen lassen. Topf von der Platte nehmen, Natron einrühren. Topf auf Platte zurückstellen, kleingeschnittenen Bierwürfelkäse einrühren und zerlaufen lassen, Kümmel unterrühren. Magerquark zugeben u. verrühren. Topf wieder von der Platte nehmen u. Sahne u. Salz unterrühren. Fertig. Einen hohen Topf verwenden, da das ganze sehr aufgeht! :Erfasser : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: Susanne Sahm : : <susanne.sahm@de.bosch.com> am 28.07.1999 in : : de.rec.mampf

Zubereitung:

Butter auf kleiner Flamme zerlaufen lassen, kleingeschnittenen Handkäse
zugeben u. zerlaufen lassen. Topf von der Platte nehmen, Natron einrühren.
Topf auf Platte zurückstellen, kleingeschnittenen Bierwürfelkäse
einrühren und zerlaufen lassen, Kümmel unterrühren. Magerquark zugeben u.
verrühren. Topf wieder von der Platte nehmen u. Sahne u. Salz unterrühren.
Fertig. Einen hohen Topf verwenden, da das ganze sehr aufgeht!
:Erfasser : Frank Dingler
:Notizen (*) : Gepostet: Susanne Sahm
: : <susanne.sahm@de.bosch.com> am 28.07.1999 in
: : de.rec.mampf

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