Zucchini-Putenschnitzel-Gratin

Rezept für 4 - PORT.

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4		Gleich starke Putenschnitzel
1	Teelöffel	Margarine
1	mittel	Zucchini
23		Paprika
1	klein	Dose Champignons ohne Saft
1	Packung	Zwiebelsuppenpulver
100	Gramm	Ger. Gouda
4600	Milliliter	Sahne

....

Kategorien
!	Hauptgericht
	Zucchini
	Käse
	Geflügel

Zubereitung:
.	Putenschnitzel halbieren, in eine Auflaufform legen, mit der Hälfte des Zwiebelsuppenpulvers bestreuen. Die Zucchini und Paprika in der Margarine andämpfen, dann zusammen mit den Champignons auf den Schnitzeln verteilen. Das restliche Zwiebelsuppenpulver darüberstreuen. Mit der Sahne auffüllen, bis das Gemüse erreicht wird. Dann geriebenen Käse darüberstreuen. Das Ganze bei 175 Grad im Backofen ca. 45-60 Minuten überbacken. Dazu schmeckt Reis, Kartoffeln oder Weißbrot :Quelle : M. Honold :Erfaßer : Christa Gabler

Zubereitung:

Putenschnitzel halbieren, in eine Auflaufform legen, mit der Hälfte
des Zwiebelsuppenpulvers bestreuen. Die Zucchini und Paprika in der
Margarine andämpfen, dann zusammen mit den Champignons auf den
Schnitzeln verteilen. Das restliche Zwiebelsuppenpulver
darüberstreuen. Mit der Sahne auffüllen, bis das Gemüse erreicht
wird. Dann geriebenen Käse darüberstreuen. Das Ganze bei 175 Grad im
Backofen ca. 45-60 Minuten überbacken. Dazu schmeckt Reis,
Kartoffeln oder Weißbrot

:Quelle : M. Honold
:Erfaßer : Christa Gabler

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