Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Camembertstücke längs in zwei gleich große Hälften schneiden. Mit der Außenhaut (Rinde) nach unten im vorgehizten Grill 3 Minuten backen. Das fluessige Käseinnere wird so von der Rinde gehalten. Danach mit Pfeffer bestreuen und mit einem Löffel Preiselbeerkompott servieren. dazu: Toastbrot Pro Portion ca.: 225 Kalorien/ 941 Joule Quelle: Bernhard Kaiser : Das goldene Kochbuch : Gondrom Verlag, 1995 erfaßt: tom |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht