Dänischer Krabbenauflauf

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Krabbenfleisch
250	Gramm	Weißbrotwürfel
250	Milliliter	Milch
3		Eier
30	Gramm	Käse; gerieben
30	Gramm	Fett; in Flöckchen
		Salz
		Paprikapulver
		Muskatnuß; gerieben

....

Kategorien
!	Fisch
	Käse
	Backen
	Auflauf

Zubereitung:
.	Die Krabben werden kleingehackt und mit den eingeweichten Brotwürfeln vermischt. Dann werden sie mit den verquirlten Eiern verrührt und pikant abgeschmeckt. Füllen Sie das Ganze in eine gut gefettete feuerfeste Auflaufform. Uberstreuen Sie es mit Käse und belegen Sie es mit Fettflöckchen. Es backt bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten. Man serviert es am besten mit einer Dillsauce. Quelle: Clemens Wilmenrod bittet zu Tisch erfaßt: tom

Zubereitung:

Die Krabben werden kleingehackt und mit den eingeweichten Brotwürfeln
vermischt. Dann werden sie mit den verquirlten Eiern verrührt und
pikant abgeschmeckt.

Füllen Sie das Ganze in eine gut gefettete feuerfeste Auflaufform.
Uberstreuen Sie es mit Käse und belegen Sie es mit Fettflöckchen.

Es backt bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten. Man serviert es am
besten mit einer Dillsauce.

Quelle: Clemens Wilmenrod bittet zu Tisch

erfaßt: tom

zurück liste weiter

Aufgerufen: 175

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List