Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Kartoffelpuffer nach Packunganweisung vorbereiten. In einer großen Pfanne Fett erhitzen und aus der angerührten Kartoffelmasse einen großen "Pfannkuchen" hineingeben und auf einer Seite kroß braten. Dann wenden und die gebräunte Seite mit Schinken, Tomate und Käse belegen. Pfanne mit einem Deckel schließen und die Pizza bei mittlerer Hitze fertigbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Anmerkung (tom): Ich habe dies Rezept immer nur als Anregung genutzt und schon auf verschiedenste Weise variiert. Ein solcher "Pizza-Puffer" reicht je nach Appetit für 1-2 Portionen. nach: Kartoffel-Küche erfaßt: tom |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht